Arquivo de agosto, 2018

Pitacos Culinários, Vatapá e Frango com Quiabo Inteiro

Postado por jumar em 26 agosto 2018

Hoje descobri que fico muito irritado com pitacos e comentários quando estou na cozinha mergulhado no cozinhar de alguma coisa que tenho certeza que sei fazer. O preparo é sem receitas, medindo tudo no olho, na mão, observando apenas a consistência, a textura, os sabores, os aromas e os barulhos que os ingredientes fazem na […]

Postado em Gente de Afeto na Cozinha, Memória Afetiva Culinária, Salgados Afetivos Nenhum Comentário »
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Nossa Aniversário!

Postado por jumar em 19 agosto 2018
Postado em Afetividades Gerais, Aniversário da Cozinha Afetiva Nenhum Comentário »
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