São Pedro chegando ainda sem festa esse ano, mas comida boa pode ser aglomerada na mesa. A receita é da família da amiga Celinha, lá da Bahia, de Feira de Santana e Salvador. Diz ela que esse bolo de aipim foi o seu primeiro. Bolo de aipim, ou macaxeira, e super tradicional nas mesas baianas […]
Arquivo de junho, 2021
Farofa de Couve e Cuscuz de São João
A farofa de couve e cuscuz de São João é tão rica em ingredientes que pode ser o prato principal, acompanhada de arroz e/ou feijões. Ingredientes a gosto e a olho. O importante é deixá-la bem molhadinha. INGREDIENTES Couve em tiras fininhas Bacon Linguiça calabresa em cubos Sobras de lombo de porco assado (ou outra […]
Bolo Souza Leão do Lobo
O resultado do Bolo Souza Leão do Lobo. A receita está no link abaixo. É muitooooooooo bommmmmm!!! 13º Dia – 13 de junho de 2021 – Bolo Souza Leão do Lobo
Doce de Abóbora com Abacaxi do Marquinhos
O Doce de Abóbora com Abacaxi do Marquinhos deu super certo. Está no post abaixo. 11º Dia – 11 de junho de 2021 – Doce de Abóbora com Abacaxi do Marquinhos
Reza de Santo Antônio – Noite do dia 13 de junho de 2021
COROA DE SANTO ANTÔNIO Glorioso taumaturgo Santo Antônio, pai dos pobres e consolador dos aflitos, que com tanta solicitude viestes em meu auxílio e assim me consolastes; eis-me a vossos pés para vos trazer meus agradecimentos e dos meus amigos e parentes. Aceitai-o junto com a promessa, que vos renovo, de viver sempre no amor […]
13º Dia – 13 de junho de 2021
Ao Espírito Santo Vinde, Espírito Santo, enchei os corações de vossos fiéis, e acendei neles o fogo do vosso amor. Enviai o vosso Espírito, e tudo será criado. E renovareis a face da terra. Oremos: Ó Deus, que iluminais os corações de vossos fiéis com as luzes do Espírito Santo fazei que pelo mesmo Espírito […]
13º Dia – 13 de junho de 2021 – Bolo Souza Leão do Lobo
Provavelmente o famoso bolo Souza Leão de Pernambuco seja uma receita da primeira metade do século XIX, da família Souza Leão de raízes nos municípios de Jaboatão dos Guararapes e Moreno. Foi introduzida na história da culinária pernambucana por intermédio de Dona Rita de Cássia Souza Leão Bezerra Cavalcanti, esposa de um coronel proprietário de […]
12º Dia – 12 de junho de 2021
Ao Espírito Santo Vinde, Espírito Santo, enchei os corações de vossos fiéis, e acendei neles o fogo do vosso amor. Enviai o vosso Espírito, e tudo será criado. E renovareis a face da terra. Oremos: Ó Deus, que iluminais os corações de vossos fiéis com as luzes do Espírito Santo fazei que pelo mesmo Espírito […]
12º Dia – 12 de junho de 2021 – Sobremesa de Banana do Jucimar
A receita do 12º dia da Trezena de Santo Antônio vem de Feira de Santana, Bahia. É do meu irmão Jucimar. É receita de casa de mãe, que mistura tudo que tem na dispensa e faz uma sobremesa deliciosa, e fácil. INGREDIENTES 4 bananas maduras 2 caixinhas de Mistura para Pudim sabor Baunilha ou Creme […]
11º Dia – 11 de junho de 2021
Ao Espírito Santo Vinde, Espírito Santo, enchei os corações de vossos fiéis, e acendei neles o fogo do vosso amor. Enviai o vosso Espírito, e tudo será criado. E renovareis a face da terra. Oremos: Ó Deus, que iluminais os corações de vossos fiéis com as luzes do Espírito Santo fazei que pelo mesmo Espírito […]