Todos os textos de ‘Produtos Afetivos’
Tia Cila
Produtos Artesanais da Tia Cila (Rod. Pedro Cola, Km 01 – 028 3546-1581), em Venda Nova do Imigrante, no Espírito Santo. Biscoitos, massa, licores, bolos, panos de pratos e tudo para deixar nossa cozinha mais afetiva.
QUARKBÄLLCHEN
QUARKBÄLLCHEN – é um bolinho de chuva alemão? Quase, a diferença do nosso é que usam um tipo de queijo mole chamado Quark na receita. As fotos do preparo achei no blog thetravellingundhai.blogspot.de. É mesmo nosso bolinho na aparência e textura. A embalagem da foto é uma versão industrial. O QUARKBÄLLCHEN é muito popular na […]
Kitute com Macarrão
Já falamos do Kitute no post de 5 de janeiro de 2011, com o Omelete. Só encontro Kitute quando estou no nordeste. Em 2011 foi comprado em Manaus, o de hoje em Feira de Santana, Bahia. Desta vez, a receita é bem simples, Kitute com Macarrão. 1 – INGREDIENTES 250 a 300 g de macarrão […]
8º Dia – Trezena de Santo Antônio – 08 de junho de 2013
Ao Espírito Santo Vinde, Espírito Santo, enchei os corações de vossos fiéis, e acendei neles o fogo do vosso amor. Enviai o vosso Espírito, e tudo será criado. E renovareis a face da terra. Oremos: Ó Deus, que iluminais os corações de vossos fiéis com as luzes do Espírito Santo fazei que pelo mesmo Espírito […]
2º Dia – Trezena de Santo Antônio – 02 de junho de 2013
Ao Espírito Santo Vinde, Espírito Santo, enchei os corações de vossos fiéis, e acendei neles o fogo do vosso amor. Enviai o vosso Espírito, e tudo será criado. E renovareis a face da terra. Oremos: Ó Deus, que iluminais os corações de vossos fiéis com as luzes do Espírito Santo fazei que pelo mesmo Espírito […]
Bolo Rápido Natalino
Herança Culinaria: a sobrinha neta foi para cozinha. De bisavó para avó, de avó para mãe, de mãe para filha… assim se faz a tradição culinaria afetiva. Beijos Joseane sua ceia tem história, gostinho de Maria, Maria mãe, Maria avó, Maria bisavó, Maria tataravó. Natal tem esta função agregadora de tradição na cozinha, do fazer […]
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Tags: afetiva, afeto, bahia, bolos, doces, memória afetiva de natal, receitas 
Nenhum Comentário »Leite Mãe, Leite Moça
“Leite materno se refere ao leite produzido pela mulher e é utilizado para alimetar seu bebê através do aleitamento. É ele a primeira e principal fonte de nutrição dos recém-nascidos até que se tornem aptos a comer e digerir os alimentos sólidos”. Esta é uma definição clássica e usual para leite materno, encontrada na Wikipedia. […]
Faça seu Ovo de Páscoa em Casa
Atualmente os ovos de Páscoa tornaram-se populares através da sua industrialização em diversos sabores, formas e embalagens. Falamos de hoje e de um passado não muito distante. Por exemplo: na infância da minha geração, especialmente no norte e nordeste, ovo de Páscoa de chocolate era algo distante, assim como morango só era conhecido através do […]
Postado em Afetividades Gerais, Doces Afetivos, Produtos Afetivos Tags: afetiva, afeto, chocolate, cozinha afetiva, doces, páscoa, receitas Nenhum Comentário »Pão Caseiro do Adilson
Pelas noites de Vitória, Espírito Santo, de bar e bar, Adilson trabalha a cerca de 15 anos nas vendas dos seus pães caseiros. O interessante é a forma encontrada por ele. Adilson criou uma padaria de duas rodas, organizada e prática, que circula em busca dos seus consumidores. Figura tradicional e conhecida da noite capixaba, sempre […]
