O texto* abaixo, uma ficção afetiva culinária, apresenta o cardápio da festa de casamento de Genaro Steiner (filho de uma mamma italiana e neto de rabino israelense) e de Mei Li de Oliveira (filha de uma chinesa de Hong Kong e um descendente de portugueses). Quando meus amigos Genaro, paulistano filho de mãe italiana e neto […]
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Pinguim Mangueira
O nosso Pinguim de geladeira escolheu a Estação Primeira de Mangueira e os Filhos de Ghandy como tema para o carnaval 2011. Rio de Janeiro e Bahia em conexão com a Cozinha Afetiva. O Grêmio Recreativo Escola de Samba Estação Primeira de Mangueira foi fundado em 28 de abril de 1928, no morro da mangueira, […]
Ano Novo
“Para ganhar um ANO NOVO que merece este nome, você, meu caro, tem de merecê-lo, tem de fazê-lo NOVO, eu sei que não é fácil, mas tente, experimente, consciente. É dentro de você que o ANO NOVO cochila e espera desde sempre.” Carlos Drummond de Andrade. Feliz Ano Novo!
O Arroz de Palma
O texto abaixo, página 11 do livro O ARROZ DE PALMA (Editora Record, 2008), nos foi apresentado, via e-mail, por um companheiro de trabalho, Paulo Ferrari, como mensagem de final de ano. O livro representa a estréia na literatura do roteirista e dramaturgo Francisco Azevedo, autor das peças Unha e carne e A casa de […]
O Peru de Natal
O texto que apresentamos e abrimos as categorias “Natal Afetivo” e “Cozinha Literária Afetiva” é do Mário de Andrade. Foi extraído do livro “Nós e o Natal”, Artes Gráficas Gomes de Souza, Rio de Janeiro, 1964, pág. 23. Este texto nos foi presenteado por Albinha, amiga querida, baiana, do mundo, morando em São Paulo sei […]